Content about gourmet

September 2, 2010

ace unos días preparamos unos brownies de chocolate (pre-elaborados), de la marca Dr.Oetker. Como nos gustó mucho el resultado, decidimos elaborar unos brownies de manera “casera”. Como teníamos en casa unas cuantas avellanas, vimos la ocasión de “acabar” con ellas en este brownie de chocolate y avellanas.

August 30, 2010

Cocinar pescado es un excelente idea para cuando queremos comer algo liviano y saludable. Existen distintas formas de prepararlo. En esta oportunidad te dejamos la receta de pescado en salsa verde. ¡Es sumamente recomendable! Si estás pensando en invitar amigos a casa no pierdas la oportunidad de cocinar un plato tan especial como este.

August 24, 2010

Existen muchas personas a las que les gusta la comida china, y que desearían poder prepararla en casa. Para aquellos que desean saber cómo hacer comida china, hoy les traigo la receta de wonton frito de cerdo, una delicia que no pueden perderse.

August 18, 2010

Ahora ya puedes disfrutar de tus bocadillos de una manera más práctica, ecológica y divertida. Lékué te presenta las nuevas 'Fundas para Bocadillo'. Se trata e unos envoltorios en silicona Platino que te permiten envolver de forma segura todo tipo de bocadillos.

August 17, 2010

Para los amantes de las recetas de empanadas que disfrutan de las recetas de pollo, llega esta deliciosa receta que les permitirá combinar ambos. Si tienes mucha hambre, te sugiero que prepares esta receta de empanadas de pollo, son imperdibles y super antojables (creo que esa palabra no existe en la RAE, pero se entiende).

August 16, 2010

La siguiente es una receta realmente espectacular que podrás cocinar para una cena especial. Te presento las instrucciones para preparar unas ostras rellenas con carne de cangrejo.

August 14, 2010

 

El jefe del Ejército israelí justificó los disparos a los activistas de la flota humanitaria

 

El jefe del Ejército israelí justificó los disparos a los activistas de la flota humanitaria

August 6, 2010

No tienes que ir hasta una heladería para disfrutar de tu helado favorito. Si te gusta el helado de cereza puedes prepararlo en tu propio hogar. Lo mejor de todo: ¡no necesitas de una máquina para hacer helados! Con sólo un par de ingredientes podrás preparar un postre realmente delicioso y refrescante: un helado de cereza realmente imperdible.

August 3, 2010

Los garbanzos fritos no son realmente lo que parecen o lo que su nombre indica. La verdad es que lo que se hace es preparar los garbanzos pero con menos líquido para que queden más secos y acompañarlos con alguna otra cosa. Esta receta es fácil de preparar realmente, pero es tediosa la cocción de los garbanzos. Se le puede acompañar con salsa de tomate casera, como la de pasta o pizza, y también se pueden freír algunos chorizos o jamón para que le de más sabor.

August 2, 2010

El arroz con verduras es una excelente combinación. Seguramente ya lo hayas podido comprobar más de una vez. En esta ocasión te presentamos una receta perfecta para cocinar esos días que, justamente, no sabemos qué cocinar. Prepara unas tazas de arroz, saltea unos vegetales y crea con ambas una nutritiva preparación.

July 30, 2010

¿Te gusta el pescado? Te recomiendo entonces que no te pierdas esta receta de filetes de pescado con salsa de cítricos. Es una forma original de presentarlos en la mesa… ¡y seguro que a toda tu familia le encantarán! Si quieres agregarle un toque diferente a tu comida de todos los días ya sabes qué tienes que hacer.

July 28, 2010

Las recetas con carne de cerdo siempre tienen un lugar especial a la mesa. En esta ocasión les traigo una receta de lomo de cerdo en salsa que les encantará, y que es bastante diferente al común de las recetas, ya que este es un lomo de cerdo marinado con tequila, que le confiere un sabor especial.

July 27, 2010

 


El pan

tiene muchos usos, no solo cuando está recién hecho sino también cuando está duro y queremos botarlo, pero esta no es la solución, debemos usarlo así sea para una torta de pan o para hacer esta receta italiana de sopa de tomate y pan, cuyo nombre original es pappa al pomodoro.

July 23, 2010

Las recetas con hongos son deliciosas, pero algunas veces, a la hora de preparar hongos, la gente se complica mucho. Hoy te mostraré una receta de sofrito de hongos que te encantará y que es muy rápida de preparar.

July 22, 2010

Hacemos estofados de carne, de pollo, de cerdo y demás carnes, pero no de vegetales. Esta vez sí haremos un estofado de hongos, que quedará muy bueno, será vegetariano y altamente alimenticio.

July 21, 2010

Te hemos dado muchas recetas para hacer la torta de queso, un postre típico de Estados Unidos que se hace con queso crema y a veces con ricotta, y que queda muy bueno. Pero en este caso traigo una versión para los amantes del chocolate, haciendo una torta de queso marmoleada, que llevará además la parte de galletas de abajo también de chocolate.

July 20, 2010

En buena parte del mundo estamos viviendo el invierno, y la verdad que en esta época no podemos despreciar una receta de chocolate caliente. Si deseas combatir el frío de la manera más deliciosa posible, debes saber cómo hacer chocolate caliente, y aprovecharlo siempre que lo desees.

July 16, 2010

El pan es uno de los ingredientes más versátiles que existen. Puedes variar su forma de preparar para lograr una comida completa, un aperitivo, un acompañamiento o un postre.

July 15, 2010

Las lentejas estofadas son un plato completo, porque lleva todas las proteínas, vegetales y carbohidratos que necesitas. Hay quienes se la comen como aperitivos, pero si eres como yo, esto será más que suficiente.

July 13, 2010

La sidra, esta bebida típica fabricada con el zumo fermentado de la manzana, ahora se reinventa y se sirve con arándanos. Deja que el paladar experimente nuevas sensaciones con tragos únicos como esta sidra de cranberry

July 12, 2010

Si te gustan las fresas y y el souffle, no podrás perderte esta receta de souffle de fresas. Y lo mejor sobre esta receta es su simplicidad a la hora de prepararla, por lo que no tienes excusas.

July 9, 2010

Con el calor que hace por estas fechas, y aprovechando que están las cerezas a muy buen precio, hemos elaborado para tomar el aperitivo un gazpacho de cerezas al que le hemos acompañado de unos langostinos con sésamo. Si has elaborado alguna vez gazpacho, sabrás que es una de las recetas más refrescantes y nutritivas de cara al verano.

July 8, 2010

Casi nunca se conoce a alguien a quien no le guste la pasta, al contrario, a todos nos gusta. Larga, corta, de vegetales, integral, las comemos siempre sin importar si son los más pequeños de la casa o los adultos. Si hablamos del brocoli, la cosa cambia completamente porque es todo lo contrario: niños y adultos pueden detestarlo.

July 7, 2010

Hoy veremos la receta básica de la masa de waffles, para que la prepares en casa y luego puedas agregarles todo lo que quieras, desde dulces, hasta quesos y cualquier cosa que se te pueda ocurrir. Una vez que sepas cómo hacer waffles, podrás implementar todo lo que te guste.